Integritet
Integritetspolicy
Här beskriver vi hur Sjöbacken behandlar personuppgifter när du kontaktar oss, bokar bord, skickar en cateringförfrågan eller använder webbplatsen.
Vem ansvarar för dina uppgifter?
Sjöbacken ansvarar för de personuppgifter som lämnas via webbplatsen. Kontakta oss gärna om du har frågor om hur vi hanterar dina uppgifter.
Vilka uppgifter samlar vi in?
När du använder våra formulär kan vi samla in namn, telefonnummer, e-postadress, datum, tid, antal gäster och det meddelande du själv skriver. Vid catering kan vi även behandla företagsnamn, önskat datum och information om antal personer.
Vi ber dig att inte skicka känsliga personuppgifter, till exempel uppgifter om hälsa, om det inte är nödvändigt för att vi ska kunna hjälpa dig. Allergier eller särskilda kostbehov kan anges om de behövs för bokningen eller beställningen.
Varför använder vi uppgifterna?
Bokning
Vi använder uppgifterna för att ta emot och besvara din bokningsförfrågan. En bokning är en förfrågan tills vi har återkommit och bekräftat den.
Catering och kontakt
Vi använder uppgifterna för att kunna svara på din fråga, lämna offert, planera en beställning eller följa upp det du har kontaktat oss om.
Sociala medier
Om du klickar dig vidare till Facebook eller Instagram gäller även respektive tjänsts villkor och integritetspolicy.
Hur länge sparas uppgifterna?
Vi sparar uppgifter så länge de behövs för att hantera ärendet. Boknings-, kontakt- och cateringförfrågningar rensas normalt när de inte längre behövs för uppföljning, service eller administration. Uppgifter som måste sparas enligt lag, till exempel bokföringsunderlag, sparas enligt de regler som gäller.
Vem kan ta del av uppgifterna?
Uppgifterna används av Sjöbacken och de personer som behöver dem för att hantera bokningar, catering, kontaktärenden och administration. Tekniska leverantörer, till exempel drift, e-post eller formulärhantering, kan behandla uppgifter för vår räkning. Vi säljer inte dina personuppgifter.
Google Maps, cookies och statistik
På kontaktsidan kan Google Maps visas. Kartan laddas först när du väljer att visa den, eftersom Google då kan behandla teknisk information om din enhet och webbläsare.
Nödvändiga cookies används för att webbplatsen ska fungera och komma ihåg dina val. Eventuell besöksstatistik eller marknadsföringscookies ska bara användas när det finns stöd för det och, när det krävs, efter ditt samtycke. Läs mer på vår cookiesida.
Dina rättigheter
Du kan kontakta oss om du vill veta vilka personuppgifter vi har om dig, rätta felaktiga uppgifter, be oss radera uppgifter eller invända mot viss behandling. I vissa fall kan vi behöva behålla uppgifter om lagen kräver det eller om de behövs för att hantera ett pågående ärende.
Om du tycker att vi hanterar dina uppgifter fel vill vi gärna att du kontaktar oss först. Du har också rätt att lämna klagomål till Integritetsskyddsmyndigheten.
Senast uppdaterad
Den här policyn uppdaterades senast den 2 juli 2026.